Lallemand Baking
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Lal^Ferm®

Levure de boulangerie fraîche de qualité pour des résultats uniformes

Description du produit

La levure de boulangerie fraîche Lal^Ferm® est disponible en format liquide (crème), émietté (sac de 25 kg/50 lb) et compressé (bloc de 500 g ou 2.5 kg). 

Avantages

Produit à partir d’une souche pure de Saccharomyces cerevisiae, tous nos produits:

  • Contribuent au bon volume et à la couleur riche des produits de boulangerie
  • Ajoutent d’excellents arômes de levure aux produits de boulangerie
  • Certifiés BioChecked sans OGM
  • Sans gluten
  • Certifiés casher
  • Conviennent aux régimes halal, végétaliens et végétariens

Produits Lal^Ferm®

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