Description du produit
Créez vos produits de boulangerie signatures de style artisanal en utilisant la poudre de levain 100% naturelle Lallevain® pour rehausser la saveur sans prolonger la fermentation.
Avantages
- Peut être utilisé en processus direct de fermentation contrôlée.
- Conçu pour apporter plus de saveur, contribuer à la formation d’une belle croûte et au développement d’une belle couleur.